Notre magasin paysan « La Ferme Dettling » est situé au centre du village de Westhoffen (juste à côté de la ferme) et vous propose du lundi au vendredi, l’ensemble de nos productions ainsi que ceux issus de producteurs partenaires basés à proximité de Westhoffen, Marlenheim et Wasselonne.

La Boutique

  • Lundi – Mardi – Jeudi : 07:00 – 12:00
  • Mercredi – Vendredi  : 07:00 – 12:00 et 14:00 – 18:00
  • Samedi :  07:00 – 14:00

Le Distributeur

Un distributeur automatique fruit legume à Westhoffen à la Ferme Dettling
  • Ouvert 24/24h et 7/7j à coté de la boutique 
  • Produits fermiers de saison
  • Selon disponibilité : pain, fruits, jus de fruit, oeufs…

Regroupant des fermiers de la vallée de la Bruche, du piémont des Vosges et de la plaine d’Alsace, La Ferme Dettling à Westhoffen illustre la volonté des producteurs de concilier traçabilité, qualité et proximité des produits.

Des produits frais issus de nos vergers…

Vous trouverez, dans notre magasin paysan, l’ensemble de nos fruits de saison mais également des jus et nectars issus de notre exploitation.

Veuillez trouver ci-dessous la liste des produits, et de nos partenaires, disponibles dans notre magasin de produits fremiers et locaux. Soyez fort, consommez locavore !

ATTENTION

la boutique venant d’ouvrir, la liste ci-dessous n’est pas forcément exacte, les approvisionnements sont en cours.

BOULANGERIE ET VIENNOISERIE

Pains : baguettes, miches, viennoiseries (Chez François), pains spéciaux à base de farine BIO (Turlupain).

BOUCHERIE ET CHARCUTERIE

Charcuterie de porc et de bœuf : saucisson sec, viande séchée, jambon blanc, jambon fumé, merguez, chorizo, lard, palette, kassler, knack, saucisse de viande | Ferme Huckert

Viande d’Agneau : à la pièce sous vide | Ferme Maier

Viande de volaille : à la pièce | Ferme de la Plume d’Or

Viande surgelée : steacks hachés de porc et de boeuf, lardons | Ferme Huckert

LAITAGES

Oeufs : de la Ferme Gausch

Lait cru : GAEC de la Mossig

Yaourts : GAEC de la Mossig (par Yoghoustra)

Fromages : GAEC du Chênesire (Munster et Tome) – Belifontaine (Chèvres)

FRUITS ET LEGUMES

 et Fruits à noyaux : cerises, mirabelles, quetsches, abricots, pêches, prunes | Ferme Dettling

Fruits à pépins : pommes, poires, raisins de table | Ferme Dettling

Petits fruits : framboise, mures, cassis | Marie-Laure Schnell

Fraises | Jardin des Fraises et Hagmeyer

Rhubarbe, noix | Ferme Dettling

Fruits au sirop et compotes de fruits : pomme, poire | Ferme Dettling

Fruits séchés : chips de pommes, quetsches séchées | Ferme Dettling

Purées de fruits : pommes-framboises, pommes, fruits rouges| Ferme Dettling

Confitures : avec les fruits de la Ferme Dettling (fabriquées par Confiture et terroir à Châtenois)

Légumes : tomates, concombres, salades, pommes de terre, aubergines, poivrons, oignons, carottes, patates douces, artichauds, choux, brocolis … | Ferme Kobloth et Ferme du Moschler)

Asperges : fraiches ou en conserve | Ferme de la Plume d’Or

Choucroute, navet : cuisiné ou cru | ADES Choucrouterie

CONDIMENTS
Vinaigres : de cidre, de framboises | Au fil du vert – AGRI BIO

Cornichons : Ades

MIELS ET CONFITURES
Miels : Fleurs, Forêt, Acacia, Sapin, Châtaignier, Tilleul et crèmeux| Le rucher de Grand Père et Christophe Lentz

Pains d’épices : nature, oranges, figues | Le rucher de Grand Père

Confiserie : nougat et bonbons | Le rucher de Grand Père

JUS DE FRUITS ET LIMONADES
Jus de fruits : pomme, pomme-cerise, pomme-framboise, pomme-carotte, coing, poire | Ferme Dettling

Nectar de fruits : … | Ferme Dettling

Limonades : … | Brasserie du Pays des Lacs

Merci à France 3 Grand-Est de nous avoir inclus dans son reportage sur les distributeurs alimentaires.